Vita Nova Società Cooperativa Agricola

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VITA NOVA

Società Cooperativa Agricola

Lavoro gratuito nel rispetto della tradizione

COSA FACCIAMO

Coltiviamo circa 3 ettari di vigna nel Comune di Berbenno di Valtellina (SO) dal 2013, recuperando vecchi terreni, risistemandone i muri a secco, sostituendo pali e fili, ripiantando nuove viti.
Crediamo nel recupero e mantenimento del territorio storico, da cui trae origine la viticoltura valtellinese, come forma di rispetto per la fatica e la passione delle generazioni passate, e come segno per quelle future a cui resteranno in eredità. Questi sentimenti di impegno e riconoscenza animano l’entusiasmo che mettiamo nel nostro lavoro.

"IL BUON VINO NASCE IN VIGNA"

IL NOSTRO VINO

Nasce dalla nostra cura e passione, allevando vigne a Guyot su terrazzamento, con pendenza media dei vigneti del 30% circa: che qui la viticoltura sia qualche cosa di “eroico” non è solo un modo di dire.
Abbiamo recuperato le vecchie viti, e messo a dimora più di 12000 nuove piantine di cloni selezionati di Nebbiolo
Rientrando nella zona DOCG-Valtellina Superiore, abbiamo produzione ridotta in termini di quantità (circa 40-60 q.li/ettaro) ma con uve sane e di ottima qualità.
Dal 2022 abbiamo la cantina di affinamento in una vecchia casa signorile di Berbenno e dal 2023 la nostra cantina di trasformazione sul territorio di Caiolo.

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